【意见】西式厨房必备的健康食物

虽然是奶制品,但是每份酸奶仅含千卡的热量。


初榨橄榄油。


番茄酱。 番茄酱低热低脂,食用方便,可随时拿来增添食物鲜香味。 更重要的是,与西红柿一样,番茄酱富含抗癌物质番茄红素。


水煮鸡蛋最好。


香蕉。 香蕉经济实用,全2024皆宜。 香蕉可代替白糖加入奶昔和酸奶。


海盐。


注意:炒菜和油炸最好别用橄榄油,否则高温会破坏橄榄油的保健作用。


美国营养师珍娜mit布拉多克博士表示,蜂蜜保质期长达多2024,是多功能甜味剂,还具有解酒和缓解等保健功效。 .豆类。


美国宾夕法尼亚州营养专家梅丽莎mit维克泽莱克表示,脱脂酸奶是蛋黄酱、沙拉和奶油的替代佳品。 .蜂蜜。


海盐的矿物质含量比普通食盐更高。


脱脂酸奶。


鸡蛋。 维克泽莱克表示,早餐最好吃一个鸡蛋,吃法可多样化。


美国洛杉矶著名厨师哈里mit诺维特建议,初榨橄榄油是健康之选。 它适合淋在一些成品菜上,比如蒸鱼、面条等。


豆类存储方便,还富含蛋白质和膳食纤维素。 营养专家吉娜mit霍莫尔克表示,鹰嘴豆、黑豆、黄豆等都是不错的选择。